Balsamico

Il Fornaio
Pris: 120:-
Varan har lagts i varukorgen!

IL Fornaios extra fina ekologiska balsamvinäger har i fyra generationer producerats av familjen Pelloni i staden Modena i Italen. Efter en stor succé i familjens egna restaurang "Al Castello" öppnade familjen sin ”La Vecchia Dispensa” där den bästa handgjorda balsamvinägern blir gjord i terrakotta krus och lagrad på träfat. Balsamvinäger har en mycket fin balans mellan sötma och syra, smaken består av en harmonisk blandning av trä, druvor och inslag av karamell.

250 ml

Produceras av familjen Pelloni i Emilia-Romagna. Läs mer om dom här http://www.ilfornaio.dk/producenter/familien-pelloni/