Extra jungfru olivolja 500 ml

Il Fornaio
Pris: 165:-
Varan har lagts i varukorgen!

Kombinationen av oliven Moraiolo som har många bottnar och oliven Frantoio med sin krämiga elegans tillsammans med olivsorten Leccino med sin runda, söta och milda smak, ger en olja som är fantastisk väl balanserad. Färgen är intensivt smaragdgrönt med en gyllene ton. Doften är fruktig med ihållande inslag av kronärtskocka. Smaken utvecklas i en extravagant aromatisk resa som går från nyklippt gräs och slutar i en sammetslen eftersmak av kronärtskocka.

Marco Violas extra jungfruliga olja är en smakrik olja från medium till intensiv. Det kan med fördel användas med mer bittra salladstyper. Är också utmärkt i grönsakssoppor, på grillade grönsaker, grillat kött och ost.

Tips: Den allmänna regeln är att ju starkare smak en maträtt har desto intensivare smak ska det vara på den olivolja som används. Därför har italienarna alltid mer än en olivolja i köket.

Innehåller 500 ml

Ingredienser & näringsinnehåll:

Ingredienser: Extra jungfruolja

Energi: 3389 kJ / 824 kcal.

I 100 g: Fett 92 g varav mättat fett 14 g kolhydrater, 0 g varav sockerarter 0 g protein 0 g 0 g salt.

Produceras av Marco Viola i Umbrien. Du kan läsa mer om honom här http://www.ilfornaio.dk/producenter/marco-viola/