Peppar Tellicherry Urskogspeppar

Herbarias ekologiska kryddor
Pris: 130:-
Varan har lagts i varukorgen!

Stora frukter av svartpeppar – ekologiska kryddor.

Årgångspeppar från tigerreservatet i nationalparken Lake Periyar i Kerala, Indien. Handplockad, soltorkad och naturlig. Hela frukter för kryddkvarn eller mortel.

Förpackning: Stapelbar burk med aromskydd à 90 g.

Ingredienser: Tellicherry pepparkorn av de traditionella aromatiska sorterna Karimunda och Devamunda på den indiska Malabarkusten. Från kontrollerade ekologiska odlingar.

Tips: Strös på rätten först i slutet av tillagningstiden för att den ädla, högaromatiska pepparen inte ska brännas.