Morelli Pasta di semola di grano duro con Germe di Grano – STROZZAPRETI 500G
(Klicka för en större bild)

Morelli Pasta di semola di grano duro con Germe di Grano – STROZZAPRETI 500G

Pasta Morelli

STROZZAPRETI Pasta di semola di grano duro con GERME DI GRANO – Pasta av fullkornsdurumvetemjöl semolina med vetegroddar. Semolina är malda gryn av durumvetekärnans hårda inre (frövitan).

Strozzapreti betyder "strypa präster". Ursprungligen från Emilia-Romagnaj där det alltid funnits ett visst motstånd mot kyrkans maktutövande. Sägnerna berättar att bönder som arrenderade mark av kyrkan ofta betalade för arrendet i spannmål. Strozzapretiformen växte fram då man hoppades på att prästen skulle sätta pastan i halsen. Liksom Penne suger Strozzapretiformen åt sig såser väldigt bra!

Pasta Morelli produceras sedan 1860 av ett familjeföretag i Toscana. Pastan görs av ett fullkornsdurumsvete av mycket hög kvalitet. Varje pastasort har ett eget anpassat bronsmunstycke som vid tillverkning ger en särpräglad yta som är perfekt för att fånga upp alla smaker i rätten. Pastan har kvar skalet och grodden på durumvetekornet vilket gör den till en genuin fullkornspasta. Den är rik på vitaminer och vegetabiliska proteiner och har en unik och extraordinär smak! Kort och gott med fint tuggmotstånd, en hög proteinhalt och långsamma kolhydrater (lågt GI).
Artikelnummer:1090204010
Enhet:st.
 
 
85kr / st.
St:
Skriv ut
Visa stor bild
PDF