Riserva di Famiglia – långkokt lagrad balsamvinäger 100ml
(Klicka för en större bild)

Riserva di Famiglia – långkokt lagrad balsamvinäger 100ml

Acetaia Sereni

Balsamico Riserva di Famiglia är en balsamvinäger (Condimento) med sötma och välbalanserad syra från Modena. Den är gjord på ren druvmust från Acetaia Sereni. Den är sötare än en klassisk balsamico.

Långkokad och lagrad på huset Serenis minsta fat. Lagringen ger balsamvinägern en speciell densitet och är sötare än många av husets övriga produkter. Den passar utmärkt till kött, sallader och desserter.

Densiteten ligger på 1,33 och en syrahalt på minst 4 %.

Volym: 100 ml
Artikelnummer:1090202076
Enhet:st.
225kr / st.
St:
Skriv ut
Visa stor bild
PDF