Olivolja Extra Virgin Arbequina i praktisk bag-in-box 3 liter!
(Klicka för en större bild)
Olivolja Extra Virgin Arbequina i praktisk bag-in-box 3 liter!Olivolja Extra Virgin Arbequina i praktisk bag-in-box 3 liter!Olivolja Extra Virgin Arbequina i praktisk bag-in-box 3 liter!

Olivolja Extra Virgin Arbequina i praktisk bag-in-box 3 liter!

Katalana Mat & Kultur

SPANIEN BÄSTA OLIVOLJA ÄR LOKALT PRODUCERAD I KATALONIEN – För säsongen 2019/2020 har Agricola Riudecanyes tagit hem flera enastående utmärkelser; bästa olivolja i Spanien, bästa olivolja på iberiska halvön samt är rankad bland världens 100 bästa extra jungfruoljor 2020.

GOURMET OLI d’OLIVA Verge Extra är 100% kallpressad extra jungfruolja av högsta kvalitet från Katalonien. Olivoljan har utvunnits direkt ur oliver 100% Arbequina och uteslutande genom mekaniska processer. Oliverna växer i en miljö mellan hav och berg, vilket gör smaken mjuk, rik och fruktig.

Olivodlingarna ligger i landskapet Baix Camp med en jordmån av skiffer, lera och sandsten. De äldsta olivträden är 500 år gamla. Oliverna skördas manuellt och all framställning sker lokalt genom kallpressning inom 24 timmar efter skörd, vilket är krav för en olivolja som är extra jungfruolja. Extraktionsenheten (27°C). Kvalitetskrav och kontroller följer certifiering och geografisk ursprungsmärkning, DOP Siurana.

Olivoljan passar för all matlagning. Den har en intensivt fruktig doft med litet inslag av mandel (”Alloza”) och en ton av citrusblommor. En nyans av snart mogen tomat. Fruktig och balanserad, till en början mild och sval med smak av mandel och citrus, en lite mer stringent och kryddig ton kommer i ett andra steg. Gula toner med inslag av grönt som olivblad, låg densitet och klar briljans.

Volym: 3 liter

Förpackning: Bag-in-box

Förpackad i bag-in-box tillförs varken ljus eller syre och olivoljan behåller sin doft och smak. Bag-in-box är en hållbar förpackning som kräver mindre energi i framställning än glasflaskor. Förpackningen är 100% återvinningsbar och sorteras som papper och plast.

Förvaras svalt och mörkt. Utgångsdatum: Maj 2023.
Artikelnummer:1090202086
Enhet:st.
 
 
645kr / st.
St:
Skriv ut
Visa stor bild
PDF