Söderberg & Sara Café (Eng)
Söderberg & Sara vet hur man skapar magi i köket. Med spännande ingredienser från deras egna köksträdgård, humor, attityd och en tydlig vision skapas deras omtalade bröd och bakverk.
I boken kan du läsa om Söderberg & Saras speciella inställning till matlagning, matfilosofi och de många välsmakande läckerheter de erbjuder. Boken innehåller recept på "Folkets Levain", mat du kan skapa från "Foraging", dvs genom att ta tillvara på maten som växer runt husknuten, tips på hur du skapar de bästa degarna, hur du odlar din egen mat och mycket mer... och Pers fantastiska doodles, en konst han behärskar!
Författare & Fotografer: Tilde Möller och Per Söderberg
Utgivning: 2020-11-25
- Har du någon fråga om den här produkten? Maila oss, vi svarar snabbt.
- Vill du ha den här varan inslagen som present? Lämna ett meddelande i kassan så fixar vi det.
- Öppet i butiken och på webben hela sommaren, precis som vanligt!
Weblagret och butiken är samma lager så ibland hinner en vara ta slut innan vi hinner dölja den i webshopen. Vi kontaktar dig omgående i sådana fall.
- Antal sidor136
- FormatInbunden (Hardcover)
- ISBN9789187815287
- Publiceringsdatum2020-11-25
- SpråkEngelska
- Storlek170 x 230 x 17 mm
- TillverkareNew Heroes & Pioneers
Beskrivning
Art.nr: 1110205004
NHP1027 Söderberg & Sara Café | ISBN: 9789187815287
FÖRLAGETS ORIGINALTEXT:
Soederberg & Sara know how to work magic in the kitchen. From their infamous baking, foraging and sourcing interesting ingredients from their kitchen garden, each element of their food is considered, full of love and intrinsically based on their Scandinavian roots. However, in order to manifest their personal humour, attitude and vision to their food, here we have the best tips, recipes and stories to come for their successful kitchen and cafe in both Ystad and Malmoe.
We will excite readers about Soederberg & Sara’s quirky approach to cooking, food philosophy and the many palatable delights they offer. The book will include recipes for Folkets Levain (the People’s Levain Bread), food to create from foraging, tutorials on creating the best doughs, grow your own food and much more…