Nyhet
Poon's Fermented Soy Bean Paste 160g
110 SEK
Fermenterad sojabönspasta är en vanlig förekommande stapelvara i det kinesiska köket och ger en fyllig, umamirik smaksättare med en balanserad kombination av sötma och sälta. Det är en mångsidig ingrediens som tillför djup och komplexitet till rätter.
Tillsätt den tidigt i tillagningsprocessen så att smakerna får blomma ut i het olja. Använd i wokade rätter, rör ner i bräserade grytor eller blanda i marinader och såser. Se den som en smakförstärkare som lyfter helheten med sina karakteristiska toner av fermenterade sojabönor.
Nettovikt: 160g
Tillsätt den tidigt i tillagningsprocessen så att smakerna får blomma ut i het olja. Använd i wokade rätter, rör ner i bräserade grytor eller blanda i marinader och såser. Se den som en smakförstärkare som lyfter helheten med sina karakteristiska toner av fermenterade sojabönor.
Nettovikt: 160g
- Har du någon fråga om den här produkten? Maila oss, vi svarar snabbt.
- Vill du ha den här varan inslagen som present? Lämna ett meddelande i kassan så fixar vi det.
- Öppet i butiken och på webben hela sommaren, precis som vanligt!
Weblagret och butiken är samma lager så ibland hinner en vara ta slut innan vi hinner dölja den i webshopen. Vi kontaktar dig omgående i sådana fall.
- VarumärkePoon's
Beskrivning
Art.nr: 1090211207
POON04 Poon's Fermented Soy Bean Paste
Ingredienser:
Vatten, gula SOJABÖNOR (32%), VETE, salt
Allergener skrivna med VERSALER ovan. Förvara svalt och torrt. Förvara i kylskåp efter öppning och konsumera inom 6 veckor.
Näringsvärden per 100g:
Energi: 509 kJ/ 122 kcal
Fett: 6g, varav mättat fett 0,8g
Kolhydrater: 5,73g, varav sockerarter <0,5g
Protein: 11g
Salt: 12,68g
Importerad av North Parade AB.
Om Poon's:
Vissa saker är skrivna i stjärnorna. För Amy Poon var vägen nästan självklar – med rötter i flera generationer av mästerkockar och ett arv från familjens ikoniska restaurang i Covent Garden. Och tur är väl det. För istället för att bara stanna i restaurangernas värld har hon tagit det bästa av det kinesiska köket – hela vägen hem till våra kök. Så enkelt. Så gott. För låt oss vara ärliga. Det kinesiska köket är så mycket mer än sötsur sås och dim sum. Här finns en enorm bredd, ett djup och en variation som fortfarande väntar på att upptäckas. Smaker från olika regioner, tekniker som förfinats över generationer – allt sammanfattat i produkter som gör det enkelt att laga något riktigt, riktigt bra hemma.
Från sin Wontoneria, öppnad 2019, till lanseringen av sina signatursåser 2022, har Amy Poon snabbt blivit ett namn att räkna med. Idag finns hennes produkter hos exklusiva aktörer som Harvey Nichols, Harrod's, Fortnum & Mason och givetvis hos oss. Och det märks varför. Här handlar det inte bara om smak – utan om respekt för råvaran, ursprunget och processen.
Ingredienser:
Vatten, gula SOJABÖNOR (32%), VETE, salt
Allergener skrivna med VERSALER ovan. Förvara svalt och torrt. Förvara i kylskåp efter öppning och konsumera inom 6 veckor.
Näringsvärden per 100g:
Energi: 509 kJ/ 122 kcal
Fett: 6g, varav mättat fett 0,8g
Kolhydrater: 5,73g, varav sockerarter <0,5g
Protein: 11g
Salt: 12,68g
Importerad av North Parade AB.
Om Poon's:
Vissa saker är skrivna i stjärnorna. För Amy Poon var vägen nästan självklar – med rötter i flera generationer av mästerkockar och ett arv från familjens ikoniska restaurang i Covent Garden. Och tur är väl det. För istället för att bara stanna i restaurangernas värld har hon tagit det bästa av det kinesiska köket – hela vägen hem till våra kök. Så enkelt. Så gott. För låt oss vara ärliga. Det kinesiska köket är så mycket mer än sötsur sås och dim sum. Här finns en enorm bredd, ett djup och en variation som fortfarande väntar på att upptäckas. Smaker från olika regioner, tekniker som förfinats över generationer – allt sammanfattat i produkter som gör det enkelt att laga något riktigt, riktigt bra hemma.
Från sin Wontoneria, öppnad 2019, till lanseringen av sina signatursåser 2022, har Amy Poon snabbt blivit ett namn att räkna med. Idag finns hennes produkter hos exklusiva aktörer som Harvey Nichols, Harrod's, Fortnum & Mason och givetvis hos oss. Och det märks varför. Här handlar det inte bara om smak – utan om respekt för råvaran, ursprunget och processen.