Moscow Mule är en klassisk och enkel drink med fräsch smak av lime och kryddig ingefära. Eftersom ginger beer utgör en stor del av drinken är det enkelt att också göra den helt alkoholfri eller med en mindre mängd alkohol.
Recept
I en klassisk Moscow Mule mixar du vodka (4 cl), limejuice (2 cl) i en kopparmugg som är fyllt till hälften med krossad is och fyller på med ginger beer (10 cl) (obs inte Ginger Ale) och rör om försiktigt. Fyll upp resten av glaset med is och garnera med en limeskiva.
Vill du göra den alkoholfri väljer du tonic istället för vodka. Den som vill ha mer hetta från smak av ingefära kan krossa lite färsk ingefära i en mortel och mixa med vodkan i en shaker.
Passa på att prova varianten Dark 'n Stormy där vodkan är utbytt mot mörk rom och där den serveras med en skiva Citro istället. För lite extra finess, mixa limejuicen och ginger beer först och häll i glaset med krossad is och häll försiktigt på den mörka rommen så att den flyter ovanpå. Servera med ett sugrör. När du sedan försiktigt rör om rommen med övriga ingredienser bildas en illusion av små mörka stormmoln... därav namnet.
Set med 2 stycken klassiska rundade och hamrade kopparmuggar i äkta koppar.
P2/2/1-CATALEYA